新闻资讯
-
2018-05-02
镇江白醋为你介绍烧菜用醋小窍门
1.炒菜起锅前加少许醋能使味道更鲜美。2.用牛油或其他油烧炒时,如果淋上一些醋,能使口味更清爽。3.油炸食品上浇醋可去掉油腻,且更可口。4.吃太咸的烤鱼等食物,如果淋上醋或沾醋吃就不会感到太咸。5.吃火锅时沾酱油醋,菜肴会更加爽口。6.在挂面的调味汁中加入醋,可增加食欲,使味觉舒爽。7....
-
2018-05-02
镇江香醋为你介绍睡前喝醋减肥法
对于美的追求,让女性朋友们都停不下追逐的脚步,而在这个以瘦为美的时代里,减肥也就理所应当成为了女性朋友们最为热衷的事情,由于出现了各种各样的减肥方法,节食、运动、吃药、抽脂、饮食控制等等,而除此之外,还有一些小方法,今天就来说说这个睡前喝醋减肥法,看看是不是有效果呢? 睡前喝醋减肥法怎么样 ...
-
2018-04-26
镇江香醋厂家为你介绍香醋除味小妙招
香醋在我们生活中起到很重要的作用,很多地方都可以用要香醋,最常见的就是调味,提味,另外,他还有一重要的作用,那就是去味,今天就由我们御銮香的小编为大家详细分析下: 香醋是一种良好的有机溶剂,能将许多具有异味的物质溶解于其中,从而达到去除异味的效果。除菜板除味:每...
-
2018-04-26
镇江老陈醋厂家为你介绍食醋的选购及保存方法
食醋在我们生活中被人们广泛应用。在购买食醋时各种各样的食醋令我们眼花缭乱。不知道选购哪一款更合适,买回家了又要如何保存。这些都是我们经常食用食醋人所忧虑的问题。今天小编就给大家解决问题,讲讲食醋的选购及保存方法! 选购:选购食醋时,应从以下几方...
-
2018-04-24
镇江香醋厂家为你介绍如何精选酿造食材
香醋用料采用优质小麦、大麦、高粱、黑豆等多种精纯粮食,不用食醋精,不用添加剂,并克服了传统食醋的用料单一性,使原料丰富质优。属纯天然无污染的原生态食品。是目前本地规模******的食用醋生产基地。公司始终坚持“品质、创新”两大原则;始终坚持“品牌化战略”发展之路,瞄准名品,追求卓越,始终将经营管理、市场营销...
-
2018-04-24
镇江老陈醋为你介绍米醋的生产工艺是什么
米醋是我们日常生活中比较常见的一种醋,以粮食酿造为主。米醋的历史悠久,其酿造工艺也一直流传至今,今天米醋厂家就来给大家分享一下。主要原料:糯米50公斤、酒药2公斤、湿淀粉80公斤、鲜酒糟80公斤、麸皮50公斤、谷糠50公斤、块曲20公斤、酵母10公斤、食盐6公斤。设备用具 甑 坛、缸、锅。米醋...
-
2018-04-20
镇江老陈醋为你介绍醋不能和什么一起吃?
醋与牛奶。醋中含有醋酸及多种有机酸,牛奶是一种胶体混合物,具有两性电解质性质,而且其本身就有一定的酸度。当酸度增加到等电点4.6以下时,则发生凝集和沉淀,不易被消化吸收。肠胃虚寒的人,更易引起消化不良或腹泻。所以古人才有“奶与酸物相反”的说法。所以,饮用牛奶或奶粉,不宜立即进食醋制食物。醋与羊...
-
2018-04-20
镇江香醋为你介绍镇江白醋的制作方法
白醋是醋的一种。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成,或直接用食品级别的醋酸兑制。无色,味道单纯。用于烹调,特别是西餐中用来制作泡菜(酸味来自醋而不是发酵)。也可用做家用清洁剂,例如清洗咖啡机内部的积垢。(1) 中国传统的酿醋原料,长江以南...
-
2018-04-18
镇江白醋厂家为你介绍醋的错误用法
熏醋的方法来预防感冒,已经是很多人的“偏方”。但陈醋厂家告诉你醋对消毒、杀菌没有任何效果,用熏醋的办法预防感冒是不对的。陈醋厂家提醒大家,对于家庭而言,预防感冒以及消毒最好的办法就是通风,而不要盲目熏醋。熏醋如果浓度过高、时间过长,不但会引起呼吸困难和恶心等症状,还会对皮肤和呼吸道黏膜造成伤害。陈醋...
-
2018-04-18
镇江香醋厂家为你介绍用糯米酿造香醋
1.浸泡:将糯米用清水浸泡,水面高出米层20厘米。冬、春季气温15℃以下,浸泡12~16小时;夏、秋季气温25℃以上,浸泡8~10小时。夏季浸泡时须换水1~2次,防止米粒发酸。2.蒸饭:香醋厂家教您将浸好的糯米用水冲洗,稍沥干后上甑蒸饭。待大汽上足后再蒸10分钟;然后向米层洒入适量清水,再蒸10分...