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2018-04-16
镇江老陈醋厂家为你介绍陈醋的好处有哪些
众所周知，醋是我们生活中必不可少的调味品，那么陈醋就是这必不可少醋里的佼佼者了。我们的生活不仅离不开陈醋，陈醋之于我们的生活也有着众多的益处。那么，这些好处都是什么呢？今天陈醋厂家就来为大家讲解一下。常吃陈醋可以：1. 开胃，促进唾液以及胃液的分泌，能够帮助消化吸收，使食欲旺盛。 2...
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2018-04-16
镇江香醋厂家为你介绍柿子醋的功效作用是什么
一、柿子醋泡鸡蛋能促进血液循环，治麻木神经痛等(食用方法：四两柿子醋，泡一个家鸡蛋，密封4天，蛋壳已软，一次性吃完(高钙)剩余蛋和醋分五天喝完用凉开水(稀释它的十倍)，一个月后，您将会感到意外的惊喜。加一勺蜂蜜效果更佳。 二、柿子醋泡黄豆能降血脂(食用方法：一斤柿子醋炮半斤...
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2018-04-12
镇江老陈醋厂家为你介绍香醋熏屋可防感冒
镇江食醋，自古以来深受大众喜爱，调味功夫可谓了的。并且，镇江香醋的主要成分为醋酸，具有一定的杀菌、抑菌作用，对芽孢杆菌、微球菌(最为常见、分布也十分广泛的食物腐败菌)、荧光假单胞菌和亨片氏球菌(乳品、鱼贝等多种食品的低温腐败菌)、金黄色葡萄球菌有效，被誉为可以抗菌的明星调味...
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2018-04-12
镇江香醋厂家为你介绍香醋和陈醋的区别
醋的种类较多，各自都有其用途。香醋炒菜是非常不错的，香醋素以“酸而不涩，香而微甜、色浓味解”而蜚声中外。具有“色、香、味、醇、浓”五大特点，深受大家的欢迎，尤其以江南地区使用该醋为最多。品牌香醋告诉你陈醋可以用来伴凉菜，酸度高，色泽黑紫，液体清亮，酸香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩。而且陈醋...
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2018-03-02
镇江香醋熏屋可防感冒
镇江食醋，自古以来深受大众喜爱， 调味功夫可谓了的。并且，镇江香醋的主要成分为醋酸，具有一定的杀菌、抑菌作用，对芽孢杆菌、微球菌(最为常见、分布也十分广泛的食物腐败菌)、荧光假单胞菌和 亨片氏球菌(乳品、鱼贝等多种食品的低温腐败菌)、金黄色葡萄球菌有效，被誉为可以抗菌的明星...
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2018-03-02
镇江白醋厂家为你介绍如何挑选白醋？
如何挑选白醋1. 优质醋颜色呈棕红或褐色(白醋为无色澄清液体)、澄清、无悬浮物和沉淀物，质量差的醋颜色偏深或偏浅，混浊，存入一段时间有沉淀物2. 优质醋带有浓郁的醋香，质量差的醋味较淡；用筷子蘸一点醋入口中，酸度适中，微带甜味，入喉不刺激的是优质醋。3 如果白醋的颜色发黄或者呈其他颜色，或者混...
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2018-02-23
老陈醋食疗价值
醋的食疗作用《黄帝内经》中就记载水肿病人忌盐时，可以用醋代替；早在汉朝，华佗就已经用醋治疗蛔虫引起的腹痛；在古罗马，民间用醋治疗创伤；到了中世纪，欧洲已经用醋来消毒。在我国山西，流传着“家有二两醋，不用去药铺”的民谚。有着悠久历史的山西清徐老陈醋厂（现山西老陈醋集团的前身），曾经在包括退休在职的...
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2018-02-23
9种水果醋的做法及功效
1.香蕉醋作用;减肥材料：香蕉一根、红糖100克、米醋200克。製作方法 :將一根大香蕉去皮后切成若干段放入耐热的瓶子里,並且在耐热的瓶子內放入红糖,之后倒入米醋,放入微波炉中强度加热30到40秒,让红糖融化,放凉即可食用.功效：口味一级棒，减肥效果显著。可以使你从根本上转变成易瘦体...
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2018-02-09
镇江老陈醋为您介绍老陈醋的功效与作用
醋是一种发酵的酸味液态调味品，在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多，其中以米醋和陈醋为******。食醋在烹调中为主要的调味品之一，以酸味为主，有芳香味，用途较广，是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻，增加鲜味和香味，能在食物加热过程中使维生素C减少损失，还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。老陈...
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2018-02-09
镇江香醋为你介绍醋可以这么用
第一次听到这种做法，感觉挺好玩的，一起来试试吧！ 黄豆洗净清水泡一夜，充分泡发之后再洗一下，用搅拌棒打成生豆浆（最好别用豆浆机，浓度不够，压不成豆腐）将打好的生豆浆倒在纱布中，用手把豆浆挤出 过滤后的豆浆煮开，将表面的泡沫捞除， 豆浆煮开后还要继续小火煮五分钟...
