新闻资讯
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2017-10-18
镇江香陈醋厂家告诉大家醋的错误用法
用熏醋的方法来预防感冒,已经是很多人的 “偏方”。但陈醋厂家告诉你醋对消毒、杀菌没有任何效果,用熏醋的办法预防感冒是不对的。陈醋厂家提醒大家,对于家庭而言,预防感冒以及消毒最好的办法就是通风,而不要盲目熏醋。熏醋如果浓度过高、时间过长,不但会引起呼吸困难和恶心等症状,还会对皮肤和呼吸道黏膜造成伤害。...
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2017-09-18
香醋、米醋、陈醋、白醋和红醋有什么区别?
我觉得题主这么分类醋不太恰当,在学校就学怎么用了,怎么分类制造不是很清楚。但我觉得搞清楚这个问题还是要明白醋是怎么来的。浅显简单地说具体分三部。首先蒸煮谷物使其熟化把淀粉转化成糖,然后加入酒曲酵母把糖转化为乙醇,之后加入醋酸菌反应得到醋酸,这种因为使用了谷物,我觉得应该称为谷物发...
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2017-09-18
镇江白醋厂家为你介绍白醋洗脸有什么好处
可以美白,使皮肤更加细嫩先用香皂洗干净脸和双手,再用加入食醋的温水(以水不变色为度)洗净脸和手,5分钟后换用清水洗干净脸,长期使用,可使皮肤变得光洁、细嫩。面部皮肤过于黝黑的女性,洗脸和洗澡时在水中加一点醋,久而久之,皮肤就会变白。每晚睡前做过面部清洁工作后,以五份食醋与一份甘油的比例调成混合...
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2017-07-24
镇江香醋厂家为你介绍中国四大名醋
中国四大名醋:明末清初与山西老陈醋、镇江香醋、福建红曲米醋与“保宁醋”并列为清代流传至今的“四大名醋”。1:山西老陈醋: 老陈醋产于清徐县,为我国四大名醋之首。老陈醋色泽黑紫,“绵、酸、甜、醇厚”回味悠长。 2:镇江香醋以“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”等特色是四大名醋...
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2017-07-24
镇江老陈醋厂家为你介绍勾兑醋的于酿造醋区别
按照国家标准,食用醋共分为两种,一种是酿造醋,一种是勾兑醋。勾兑醋是以酿造食醋为主体,与食品添加剂等混合配制而成的调味食醋。其中,酿造食醋的比例不得少于50%。前者酿造的时间长,工序复杂,满足不了市场需求,才出现了勾兑醋。但国家对勾兑醋也是有要求的,其中酿造醋的含量不得低于50%。酿造醋中除了含有...
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2017-07-10
镇江香醋为你介绍醋大蒜的食用注意事项
醋大蒜的食用注意事项但是大蒜本来是辛热的食物,容易上肝火,用白醋可使蒜的辣味减轻,缓和其辛热之性,因此,即使阴虚火旺的人,也可以吃一些。但不能多吃,因为大量食用大蒜会对眼睛造成刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎。同时,大蒜对胃也是具有刺激作用的,所以大蒜不宜空腹食用,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙...
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2017-07-10
镇江白醋的营养成分有哪些
白醋的营养成分 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 99.4 能量(千卡) 6 能量(千焦) 25 蛋白质(克) 0.1 脂肪(克) 0.6 碳水化合物(克) 0 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.7 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克...
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2017-06-28
食疗养生:盘点醋的7大妙用 你吃醋了吗?
生活中醋是一道调味品,也是秋季养生必不可少的利器。不过,你知道醋的妙用有哪些吗?揭秘7大醋的妙用,教你怎么吃醋最养生。可不要小看了它,从治鼻炎,美容作用到预防流感杀菌等等,它的功效可是非常的多哦。 1.陈醋泡花生降血脂 医学研究表明,只要每天喝20毫升食醋,胆固醇平均会下降9%,中性脂肪减少...
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2017-06-28
陈醋和香醋的区别
陈醋和香醋的区别:镇江香醋是以优质糯米为主要原料,采用独特的加工技术,经过酿酒、制醅、淋醋等三大工艺过程,约四十多道工序,前后需50-60天,才能酿造出来。 镇江香醋素以“酸而不涩,香而微甜、色浓味解”而蜚声中外。这种醋具有“色、香、味、醇、浓”五大特点,深受广大人民的欢迎,尤以江南使用该醋为最...
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2017-06-15
醋的名醋举例
清代并流传至今的“四大名醋”,如山西老陈醋、保宁醋、镇江香醋、福建红曲米醋。豫西陕县贾氏柿子醋做为曾经的贡品,在历史上做为最早的水果醋代表,也具有非凡的意义。山西老陈醋纯正酿造浓缩山西老陈醋,必经八年以上夏伏晒、冬捞冰。天然陈酿老陈醋产于清徐县,为中国四大名醋之首。老陈醋色泽黑紫,“绵、酸、甜、...