新闻资讯
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2016-03-28
镇江香醋厂家为你介绍镇江香醋在去除臭味方面也有很大的作用
醋一杯除厕臭:住宅楼的室内厕所,纵然冲洗得再干净,也常会留下一股臭味。只要在厕所内安排一小杯香醋,臭味便会消散。因为臭气是由大小便中的氨气所致,放一杯醋后,醋酸分子与氨分子产生化学应声,生成了无臭的物质,臭味便不存在了。其有效期为六、七天,可每周换一次。...
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2016-03-25
镇江香醋为你介绍香醋的选购技巧
选购技巧1、优质醋颜色呈棕红或褐色(白醋为无色澄清液体)、澄清、无悬浮物和沉淀物,质量差的醋颜色偏深或偏浅,混浊,存入一段时间有沉淀物;2、优质醋带有浓郁的醋香,质量差的醋味较淡;用筷子蘸一点醋入口中,酸度适中,微带甜味,入喉不刺激的是优质醋。...
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2016-03-22
镇江白醋为你介绍在骨质增生上面有一定作用
骨质增生是由于软组织退化,关节边缘形成骨刺,而出现骨破坏,是40岁以上中老年人的常见病,往往引起疼痛而影响行动。目前西医对本病缺少有效的治疗药,常对症处理,如疼痛时服解热镇痛药,麻木者选用B族维生素,关节肿胀有积液者局部打封闭。 ...
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2016-03-19
镇江白醋厂家为你介绍白醋泡脚方法
1、白醋加蒜,稀释后,泡脚15分钟。白醋的收敛效果也不错,而且可以杀菌。不过,泡脚之前一定要先稀释,一般一盆水中放5-10毫升即可,以脚放进去不感到刺痛为好,但脚上有伤口的人不建议使用。专家指出,酸性环境能有效抑制真菌生长,醋呈弱酸性,所以每天洗脚时,在洗脚水中加入两勺醋,不但可以破坏真菌滋生的环...
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2016-03-17
镇江市恒冠醋业有限公司为你介绍陈醋的功效与作用
陈醋是厨房里很重要的调味品之一,以山西老陈醋最为有名。陈醋不仅为菜谱增添味道,它的食疗作用也很大。陈醋的介绍陈醋是食醋的一种,原料及前期工艺也同一般食醋,只是经过了陈酿工艺,如传统的“夏伏晒、冬结冰”工艺。其醋含水分少,色浓,味香绵,品质为其他醋所不及,并能长期贮存,故名陈醋,如山西陈醋等。...
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2016-03-14
镇江市恒冠醋业有限公司教您料酒什么时候放最合适?
料酒作为专门用于烹饪调味的酒,在民间应用广泛,主要适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调,主要功能在于去腥、增鲜。那么烹饪时料酒什么时候放才好呢?下面就来一起看看料酒怎么用。 料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种,它是用黄酒做原料,另外再加入一些香料和调...
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2016-03-10
镇江香醋在香醋行业的地位
可分三大工序: 1.酒精发酵: 糯米→浸渍→蒸煮→淋饭→拌曲→糖化→酒化→成品(酒醅) (1)糯米:选用优质糯米,淀粉含量在72%左右,无霉变。 ...
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2016-03-07
镇江老陈醋为你介绍老陈醋发展趋势
最近几年,酿醋产业发展迅速,无论是产量还是产品品种质量都有了显著的提高,去年食醋产量已超过30万吨,占到全国食醋产量的十分之一以上。老陈醋已成为广大消费者一致认可的绿色保健食品,国内外有识之士都看准了这一永不衰落的朝阳产业。一、以山西老陈醋为代表的山西食醋...
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2016-03-02
镇江老陈醋教您老陈醋与养生
如果说20世纪是医疗保健的时代,那么21世纪则是食疗养生的时代。 作为中华农耕文化的精华代表老陈醋,以其悠久的历史文化、优异的产品质量和神奇的养生疗效,已成为人类保健食疗养生的日常伴侣、美味佳肴的朋友。 历史证明,人类遵循大自然的规律的生活才是健康的生活。回归...
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2016-02-29
镇江香醋厂家为你介绍醋对人体的保健作用
推迟和消除疲劳。醋含有丰富的有机酸,能促进糖代谢,并使肌肉乳酸和丙酮酸等疲劳物质分解而达到解除疲劳。 调解血液的酸碱平衡。在饮食中加入一些醋,可以维持人体内的酸碱平衡。帮助消化,利于吸收。醋中的挥发物质及氨基酸等能刺激人的大脑神经中枢,使消化系...