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2020-08-15
白醋都有什么妙用
白醋是大家平时烹饪常用的调味料之一，大家可能不知道的是白醋除了可以最为调味料还有很多其他的妙用。这里就给大家介绍一点白醋的小妙用：1.白醋的醋酸因具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等，帮助消化,利于食物中营养成分的吸收；2.白醋还可使体内过多的脂肪转变为体能消耗...
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2020-07-03
如何辨别正宗的香醋
1.看牌子：镇江香醋比较正宗的品牌有：金山寺恒顺金山恒康北固山等2.看产地：镇江香醋是原产地保护产品，镇江以外的地域生产的不是正宗镇江醋。3.看是商标上是否有QS证，原产地域证。没有的都为假冒。4.看色泽醇度：真的镇江香醋色泽为琥珀色，醇度浓厚，有沉淀。5.假的镇江醋吃在嘴里面很酸很涩，真的镇江醋酸...
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2020-07-03
酱油炒面味道就是美
材料2勺云周酱油，1勺生抽，1勺白糖，面条，葱花，小油菜，鸡蛋做法1、两勺云周酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。2、烧开面条，煮熟后将面条捞出过凉水待用。3、锅里倒少许油，放入葱花炒香，放入面条，同葱花一起炒匀。4、再倒入调好的料汁翻炒。5、放入小油菜，炒软连同面条一起盛出装盘。6、利用锅底的余油...
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2020-05-12
镇江市恒冠醋业有限公司告诉您食用醋的几大思维误区
1:醋不能调节血液酸碱值不少人每天喝醋养生,是因为相信醋在口感上虽是酸性,进入人体却为碱性食物,所以能调整血液的酸碱值,让人不容易生病。正常情况下,人体的血液呈弱碱性(约为PH7.4)。营养师指出,国外曾有少数研究发现,血液偏碱的人，身体比较健康,而偏酸的人,患疾病的风险比较高，民间也有所谓吃肉会让...
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2020-04-10
温水加醋泡脚的好处有哪些？
温水主要是起到解乏、活血的作用，更多地是醋的用途，通常用白醋泡脚有一下几点好处: 1、睡前用白醋泡脚可以消除疲劳。醋可以加速人体的血液循环，提高血红蛋白的携带氧的能力，改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态，增强各系统的新陈代谢，有利于身体中二氧化碳和废气的排出，从而使人体得到放松，恢复疲...
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2020-04-10
用醋洗头有什么好处？
方法/步骤1:好处一：可以抑制头屑用醋洗头可以抑制头屑，有些女性头皮屑多，各种去屑洗发液都不管用。如果在每晚睡觉前，用1∶1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。这样做可以抑制头皮屑过多生成，并可以最终根治，用加入食醋的温水洗发也有效果。方法/步骤2:好处二：杀菌...
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2020-04-01
镇江香醋除了吃还能干吗
镇江的醋，享誉海外。具有"色、香、酸、醇、浓"的特点，"酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜"，多次获得国内外的嘉奖。存放时间越久，口味越香醇。这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺。镇江香醋以优质糯米为主要原料，采用优良的酸醋菌种，经过固体分层发酵及酿酒、制醅、淋醋三大过程，40多道工序，历时7...
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2020-04-01
镇江香醋有什么特点
镇江的醋，享誉海外。具有"色、香、酸、醇、浓"的特点，"酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜"，多次获得国内外的嘉奖。存放时间越久，口味越香醇。这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺。镇江香醋以优质糯米为主要原料，采用优良的酸醋菌种，经过固体分层发酵及酿酒、制醅、淋醋三大过程，40多道工序，历时7...
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2020-03-26
醋的营养价值
1、抗衰老：醋可以抑制和降低人体衰老过程中氧化物的形成，有一定抗衰老作用。2、软化血管：食醋有软化血管，降血脂，降低胆固醇的作用； 扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生。3、预防肥胖：醋可使人体内过多的脂肪转化为体能消耗，并促使人体糖和蛋白质的代谢，故有一定的减肥作用。4、养颜护肤：醋中丰...
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2020-03-26
吃虾为什么要蘸醋？
1、杀菌的作用蘸上点食用醋，将海产品放在醋里1分钟，副溶血性弧菌就会被杀死。醋有很强的杀菌效果，能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等。2、中和寒性吃虾蟹之类,蘸点姜醋，不仅美味，而且姜醋属热，也正好中和了虾蟹寒凉特性。所以，想中和虾蟹寒性，单纯的醋不行，最好配上生姜、大蒜等温性的调味品，食用对身体比较好。3、...
